1. Nazaj na prvo stran
  2. 9.5
  3. HI KO FI Guatemala EL PACAYAL
HI KO FI Guatemala EL PACAYAL
HI KO FI Guatemala EL PACAYAL
HI KO FI Guatemala EL PACAYAL

HI KO FI Guatemala EL PACAYAL

€11,50
Ni na zalogi
Proizvajalec
HIKOFI
Guatemala EL PACAYAL je zelo aromatična. Všeč bo tistim, ki imajo radi bolj ”klasičen” okus kave, kot tudi tistim, ki iščete v kavi nekaj več. Primerna za vse priprave, od turške do filtra.

Kavne češnje so ročno obrane. Na mlinu jih premestijo v vodni tank in odstranijo plavajoče češnje-defekte. Takoj zatem zrna izkoščičijo. Kavna zrna sušijo do 12% stopnje vlažnosti. Kavna zrna nato 2 meseca počivajo v GranPro vrečah. Na koncu kavnim zrnom odstranijo še njen zadnji ovoj in jih pripravijo na pot do nas.
Kavne češnje so ročno obrane. Na mlinu jih premestijo v vodni tank in odstranijo plavajoče češnje-defekte. Takoj zatem zrna izkoščičijo. Kavna zrna sušijo do 12% stopnje vlažnosti. Celoten proces poteka pod konstantnim higienskim nadzorom, kar prepreči pojav defektov med samim procesom in izboljša okus kave. Rezultat je izredno čist in aromatičen okus kave. Kavna zrna nato 2 meseca počivajo v GranPro vrečah. Na koncu kavnim zrnom odstranijo še njen zadnji ovoj in jih pripravijo na pot do nas.

Predel San Pedro Necta je obdan z okoliškimi hribovji, kjer najdemo predvsem manjše kmetije, ki se ukvarjajo z vzgojo in pridelavo kave. Večina pridelave v tem predelu je organska, kar so se okoliški kmetje medsebojno dogovorili, saj jim je mar za zdravje narave. Večima kmetij v tem predelu je zelo majhnih, zato so velikokrat povezane v kooperative.
Obvestite me, ko bo ponovno na voljo
HI KO FI Guatemala EL PACAYAL
€11,50

Obvestilo o zalogi

Poslali vam bomo sporočilo takoj, ko bo izdelek ponovno na zalogi.
HI KO FI Guatemala EL PACAYAL
€11,50
Ni na zalogi
250g Turška kava

Kava s poreklom

Zgodba, ki jo nosi kava

Aroma

Sliva, Rdeče grozdje, Dateljni, Kakav

Poreklo

San Pedro Necta, nasad El Pacayal/Valentina- Josefa Mendez & Christian Joel Martinez Juarez

Nadmorska višina

1800-1900 m

Procesiranje

Prana (Washed)

Sveže pražena v Mariboru

Specialty kava, pražena v Sloveniji

Pozabite na stare predstave o kavi in se prepustite novi kavni izkušnji sezonsko obrane, sveže pražene in ravno prav odležane HI KO FI kave.

Specialty kava

Sezonska specialty kava je ročno pražena in pakirana v Mariboru. Posebnost Specialty kave so izraziti okusi in arome, ki se razlikujejo glede na identiteto posamezne kave. Vse kave imajo znano poreklo in so najvišje kakovosti.

Omniroast

Posebnost HI KO FI specialty kave je omniroast, ki se odraža v uravnoteženih okusih in primernosti za uporabo za vse načine priprave kave.

Ogledali ste si tudi