bio in surovi
Osnova surovega sirupa je certificiran bio trsni sladkor iz Južne Amerike. Nato sledi infuzija, dodajanje sadnih sokov, naravnih izvlečkov in celo eteričnih olj, s čimer ustvarjajo čim bolj pristen in naraven okus. Sirupi so manj sladki od običajnih, a občutno bolj polni okusa.
Skupna točka vseh okusov je iskanje idealnega ravnovesja med pH in brixom, torej kislostjo in stopnjo sladkorja. Večina surovih sirupov ima pH pod 4,5 in Brix okoli 60°, kar je odlična kombinacija za izjemen okus. Poleg tega se naši sirupi toplotno obdelajo pri nizki temperaturi, da se ohranijo vse organoleptične lastnosti naših receptov.
Naravni, ekološki in okolju prijazni
Izbrane sestavine iz ekološke pridelave, zgolj naravne arome in steklenica, ki jo lahko recikliramo.
Izdelani v Franciji
Sirupi nastajajo pod budnim očesom strokovnjakov v obratu v mestu Ile-de-France.